गर्मि बढ्यो हुनसक्छ फूड प्वोइजन,घरेलु विधिबाटै यसरी गर्न सकिन्छ उपचार

गर्मी बढ्दैछ । गर्मीको सिजनमा विभिन्न किसिमको रोगको संक्रमण बढ्छ । एक त खानेकुरा चाडै गल्ने, सड्ने, कुहिने हुन्छ । अर्कोतिर झिँगा, साङ्ला (कक्रोज) लगायत फैलिने भएकाले पनि खानेकुरा दुषित हुन्छ । त्यस्तै सडकमा बिक्रीमा खुला राखिएका खानेकुरा समेत स्वस्थ्यकर हुँदैन । यस्तो अवस्थामा खाना अपच हुने त छँदैछ, फूड प्वोइजनिङको समस्या पनि हुनसक्छ ।

कसरी हुन्छ फूड प्वोइजनिङ

खानपानको माध्यमबाट जव शरिरमा ब्याकटेरिया आदि प्रवेश गर्छ तव फूड प्वोइजनिङ हुन्छ । तर, यो हाम्रो शरिरमा रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता कमजोर भएको बेला मात्र हुन्छ । यसबाट बच्नको लागि खानपानमा बिशेष ध्यान दिनुपर्छ । खुल्ला ठाउँमा राखेको खाना, फोहोर पानीले बनेको खाना खान बाट बच्नुपर्छ । कुनैबेला फुड प्वोइजनिङ भइहाले त्यसबाट बच्न घरेलु उपचार गर्न सकिन्छ । विजातिय खानेकुरा सेवन गर्दा पाचन प्रक्रियामा समस्या हुन्छ । दुषित, विषाक्त वा विजातिय खानेकुराको सेवनबाट समस्या पैदा हुन्छ ।

यस्तो लक्षण देखिन्छ

फुड प्वोइजनिङ भएमा पेट दुख्ने, निरन्तर वान्ता हुने, पखाला लाग्ने, टाउको दुख्ने, चक्कर लाग्ने, हल्का ज्वरो आउने, मांसपेशी दुख्ने लगायतको समस्या देखिने गर्छ । यस्तो समस्या खाना खाएको २ घण्टाबाट देखिएर ७२ घण्टासम्म रहन सक्छ । यस्तो बेला शरीरमा पानीको कमी हुन नदिन जीवनजल तथा इलेक्ट्रोवियनको सेवन गनर्ुु पर्छ ।

के छ खतरा ?

फूड प्वइजनिङको खतरा बच्चा, रोगी, बृद्धबृद्धा, गर्भवतीमा बढी हुन्छ । किनभने उनीहरुमा रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता कमजोर हुन्छ । गर्भवतीको पाचन प्रणालीमा परिवर्तन हुन्छ, जसले गर्दा फूड प्वाइजनिङको संभावना रहन्छ । साथै बृद्धबृद्धामा पनि यस्तो समस्या देखिन सक्छ ।

अदुवा – पाचन प्रणालीको हरेक समस्याको लागी अदुवा एक प्रभावकारी औषधी मानिन्छ । फूड प्वोइजनिङबाट छुटकारा पाउनको लागि अदुवाको चिया बनाएर पिउन सकिन्छ । काँचो अदुवा कुटेर या यसको चूर्ण बनाएर पनि सेवन गर्न सकिन्छ ।

जीरा- जिरा खानाको सुगन्धित र स्वादिष्ट बनाउको लागि प्रयोग गरिन्छ । एक चम्चा जीरा पिसेर खानामा प्रयोग गर्‍यो भने फूड प्वाइजनिङबाट छुटकारा पाउन सकिन्छ । यसको साथै आन्द्रा सुन्निएको पनि ठिक हुन्छ ।

केरा- फूड प्वाइजनिङमा केराको सेवन एकदमै लाभदायक मानिन्छ । झाडापखला र कब्जियतमा पनि केराको सेवनले फाइदा गर्छ । यो पचाउन सजिलो हुन्छ । तर ध्यान राखौ कि दुई ओटा भन्दा बढि केरा सेवन गर्दा डाइरिया बढ्न पनि सक्छ ।

पानी- फूड प्वाइजनिङ हुदाँ पानीको सेवन बढि मात्रामा गर्दा फाइदा हुन्छ । यसले शरिरमा भएको बिषाक्त तत्व बाहिर निकाल्न मात्र होइन शरिरमा हुने असर पनि कम गर्न सहयोग गर्छ ।

स्याउ-फूड प्वाइजनिङ हुदाँ स्याउको सेवन गर्दा धेरै राहत मिल्छ । फूड प्वाइजनिङको समयमा हुने छाति को दुखाइलाई पनि कम गर्छ ।

विशेष सावधानी

-सफा र सुरक्षित खानेकुरा मात्र सेवन गर्ने ।

-खाना खाने र पकाउने भाँडा बर्तन पनि सफा हुनुपर्छ ।

-धेरै मसलेदार, पचाउन गाह्रो हुने, राम्ररी नपाकेको, बासी, दुषित खानेकुराको सेवन नगरौं ।

-फूटपाथको खानेकुरा सेवन नगरौं ।

-एकसाथ धेरैथरी खानेकुरा मिसाएर सेवन नगरौं

बिहि, चैत्र ८, २०७४ मा प्रकाशित

यसमा तपाइको मत

जीवन शैली बाट अन्य

हेर्नुहोस चर्चित ज्योतिषद्वारा तयार पारीएको आजको राशिफल बि.स.२०७५ बैशाख ६ गते । बिहिबार। ईश्वी सन् २०१८ अप्रिल १९ तारिख ।

वि.सं. २०७५ वैशाख ०६ गते बिहीबार तदनुसार ई. सं. २०१८ अप्रिल १९ तारिख, विरोधकृत् नामक संवत्सर, शाके :– १९४०, सूर्य उत्तरायण, वसन्त ऋतु, ने.सं. :– ११३८, (वछलाथ्व), काठमाण्डौ, नेपालमा सूर्योदय : बिहान ०५:३८ बजे र सूर्यास्त...

हेर्नुहोस चर्चित ज्योतिषद्वारा तयार पारीएको आजको राशिफल बि.स.२०७५ बैशाख ५ गते । बुधबार। ईश्वी सन् २०१८ अप्रिल १८ तारिख ।

वि.सं. २०७५ वैशाख ०५ गते बुधबार तदनुसार ई. सं. २०१८ अप्रिल १८ तारिख, विरोधकृत् नामक संवत्सर, शाके :– १९४०, सूर्य उत्तरायण, वसन्त ऋतु, ने.सं. :– ११३८, (वछलाथ्व) काठमाण्डौ, नेपालमा सूर्योदय : बिहान ०५:३९ बजे...

हेर्नुहोस चर्चित ज्योतिषद्वारा तयार पारीएको आजको राशिफल बि.स.२०७५ बैशाख ४ गते । मंगलबार । ईश्वी सन् २०१८ अप्रिल १७ तारिख ।

वि.सं. २०७५ वैशाख ०४ गते मङ्गलबार तदनुसार ई. सं. २०१८ अप्रिल १७ तारिख, विरोधकृत् नामक संवत्सर, शाके :– १९४०, सूर्य उत्तरायण, वसन्त ऋतु, ने.सं. :– ११३८, (वछलाथ्व), काठमाण्डौ, नेपालमा सूर्योदय : बिहान ०५:४० बजे र...

हेर्नुहोस चर्चित ज्योतिषद्वारा तयार पारीएको आजको राशिफल बि.स.२०७५ बैशाख ३ गते । सोमबार । ईश्वी सन् २०१८ अप्रिल १६ तारिख ।

वि.सं. २०७५ वैशाख ०३ गते सोमबार तदनुसार ई. सं. २०१८ अप्रिल १६ तारिख, विरोधकृत् नामक संवत्सर, शाके :– १९४०, सूर्य उत्तरायण, वसन्त ऋतु, ने.सं. :– ११३८, (चौलागा), काठमाण्डौ, नेपालमा सूर्योदय : बिहान ०५:४१ बजे र सूर्यास्त...

मन्दिर गएको सपना देख्नु हुन्छ ? कारण यस्तो हुनसक्छ !!!

वास्तवमा भन्नुपर्दा, ‘सपना’ भनेको हाम्रो अवचेतन मनमा भएका कुराहरूलाई हामीसामुन्ने देखाउने श्रोत हो भन्न सकिन्छ। हरेक संस्कृतिले ‘सपना’लाई भिन्नाभिन्नै दृश्टिकोणले हेर्ने गर्दछ भने हरेकले आफ्नै तरिकाले सपनालाई व्याख्या गर्ने गर्दछ। कसैले सपनालाई मानिसको मनोविज्ञान...

हेर्नुहोस चर्चित ज्योतिषद्वारा तयार पारीएको आजको राशिफल बि.स.२०७५ बैशाख २ गते । आइतबार । ईश्वी सन् २०१८ अप्रिल १५ तारिख ।

वि.सं. २०७५ वैशाख ०२ गते आइतबार तदनुसार ई. सं. २०१८ अप्रिल १५ तारिख, विरोधकृत् नामक संवत्सर, शाके :– १९४०, सूर्य उत्तरायण, वसन्त ऋतु, ने.सं. :– ११३८, (चौलागा), काठमाण्डौ, नेपालमा सूर्योदय : बिहान ०५:४२ बजे र सूर्यास्त...

गरीबी हटेर जानेछ , सुत्नुअघि गर्नुहोस् यस्ता कामहरु

गरीबी पुरै हटेर जानेछ , सुत्नुअघि गर्नुहोस् यस्ता काम जोतिषशास्त्रमा हरेक कामको लागि छुट्टै समय निर्धारण गरिएको हुन्छ । शास्त्र अनुसार, रातको लागि केहि यस्तो काम बताइएको छ जसलाई सबैले पालना गर्नुपर्ने हुन्छ । मान्यता रहेको...

किन खानु हुदैन त गाईको मासु ? मुत्र र दुध दुवै सेवन स्वास्थ्यबर्धक

गाई हिन्दूहरुको पवित्र जनावर हो । यसका प्रजातिहरु धेरै हुन्छन् । हिन्दू धर्मावलम्बीहरुले पुज्ने गाईको घॉटीमा लामो माला हुन्छ । त्यस्तो माला भएको गाई पुजनीय हुन्छ । त्यसको मल, मूत्र र दूध हिन्दूहरुका कर्मकाण्डहरुमा...

श्रीमती कमाउने श्रीमान घर सम्हाल्ने

सविना एउटा राम्रो कम्पनीमा उच्च पदमा छिन् । उनको कमाइ पनि राम्रो छ । उनका श्रीमान् सुभाष घर बसेर घरायसी काम सबै हेर्छन् । जसरी अरूका श्रीमतीहरू घरको काम सम्हाल्छन् त्यसरी नै उनी आफ्नो घर...

हेर्नुहोस चर्चित ज्योतिषद्वारा तयार पारीएको आजको राशिफल बि.स.२०७५ बैशाख १ गते । शनिबार । ईश्वी सन् २०१८ अप्रिल १४ तारिख ।

वि.सं. २०७५ वैशाख ०१ गते शनिबार तदनुसार ई. सं. २०१८ अप्रिल १४ तारिख, विरोधकृत् नामक संवत्सर, शाके :– १९४०, सूर्य उत्तरायण, वसन्त ऋतु, ने.सं. :– ११३८, (चौलागा), काठमाण्डौ, नेपालमा सूर्योदय : बिहान ०५:४३ बजे र...